Nota para los jardineros: ¿a qué temperatura crece el rábano, soporta las heladas?
El rábano se vende en tiendas durante todo el año, pero usted quiere cultivarlo usted mismo. Esta planta se puede plantar en el jardín, en el invernadero e incluso en el alféizar de la ventana, es importante tener en cuenta sus características, una de ellas es un requisito para la temperatura.
¿La verdura le teme a las heladas y hay una diferencia al cultivar este cultivo de raíz en casa en el jardín o en el invernadero, a cuántos grados se puede sembrar en campo abierto? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en este artículo.
¿Por qué son importantes las lecturas de temperatura?
Rábano: una cultura que no exige calor, por el contrario, un aumento de la temperatura no es deseable para él. Tolera fácilmente el enfriamiento e incluso heladas cortas, pero ralentiza el crecimiento.
A velocidades superiores a + 25 ° C, la planta crece rápidamente, forma cimas potentes, en lugar de cultivos de raíces, y comienza a prepararse para la floración. La apariencia de la flecha la hace rígida y fibrosa, inadecuada para la comida.¿Hay alguna diferencia al crecer en casa, en el suelo del jardín, en el invernadero?
Puedes cultivar rábanos en diferentes condiciones, pero en todas partes los requisitos principales serán la temperatura y la iluminación. En casa y en el invernadero puede ajustar la temperatura, en la calle debe elegir cuidadosamente el momento de la siembra.
El mejor momento para plantar rábanos en campo abierto es principios de la primavera o finales del verano, cuando las temperaturas son bajas y las horas de luz son menos de 12 horas (este es un cultivo corto a la luz del día).
Con cualquier método de cultivo, la temperatura no debe ser superior a + 20-23 ° C. Las condiciones térmicas con diferencias de temperatura día y noche son deseables. Las mejores condiciones en la noche son + 5-10 ° C. Por lo tanto:
- Si el cultivo se lleva a cabo en casa, por la noche, los recipientes con rábanos se deben llevar a un balcón acristalado o logia.
- Al cultivar un cultivo en un invernadero, es bueno sembrarlo a principios de la primavera, cuando por la tarde el aire se calienta bajo un refugio a + 10-15 ° C, la reducción de temperatura nocturna será útil para los rábanos. Un aumento de la temperatura por encima de + 20 ° C acelerará el crecimiento, pero hará que los cultivos de raíces sean más sueltos.
Indicadores mínimos y máximos que el rábano puede soportar
El rábano soporta fácilmente bajas temperaturas del aire e incluso heladas ligeras. A + 1-2 ° C crecerá, pero muy lentamente. El calor para esta cultura es más dañino que el frío. Si el aire se calienta por encima de + 25 ° C, el rábano no morirá, pero no dará un cultivo, florecerá.
¿A cuántos grados puedes sembrar en campo abierto?
Ahora consideraremos, a qué temperatura del suelo es posible sembrar un rábano, a cuántos grados brota. La siembra de rábanos en campo abierto puede llevarse a cabo a principios de la primavera, tan pronto como la temperatura del suelo alcance + 2-3 ° C, es decir, casi inmediatamente después de que el suelo se haya descongelado. La temperatura del aire diaria en este momento ya alcanza + 8-10 ° С. Se calienta durante el día, alcanzando + 15 ° С, por la noche cae a + 5-7 ° С. Tales fluctuaciones durante el día no son terribles para la cultura, pero incluso útiles.
La caída de temperaturas por debajo de 0 ° C no dañará las plantas.Los cultivos de primavera también se encuentran en una posición favorable debido al hecho de que las horas de luz del día todavía son bastante cortas y la principal plaga del cultivo, la pulga crucífera, no ha aparecido. A temperaturas más altas, causa grandes daños a los rábanos.
¿Cuál es el régimen de temperatura óptimo?
A pesar de que los rábanos crecen incluso en el frío, las mejores condiciones serán a + 15-18 ° C, el calor moderado le permite cultivar raíces grandes, jugosas y densas. En el calor, el rábano crece rápidamente, pero inmediatamente comienza a dispararse y usarlo para la comida no funciona: se vuelve rígido y fibroso. A bajas temperaturas, crece más lentamente y la cosecha tendrá que esperar más.
El final del verano o el comienzo del otoño es la segunda temporada conveniente para plantar rábanos:
- calor moderado;
- acorta las horas del día;
- suficiente hidratación
¿A cuántos grados se eleva y crece el rábano?
La germinación de las semillas de rábano se produce a diferentes temperaturas en diferentes momentos. Cuanto más baja es la temperatura, mayor es el período de espera para las plántulas.
Germinación de semillas
Puedes sembrar rábanos inmediatamente después de que haya nevado. La temperatura mínima del suelo para la siembra es de + 2-3 ° C, respectivamente, el aire se calienta por debajo de + 10 ° C. En estas condiciones, las plántulas aparecerán no antes de las dos semanas. En una semana, las semillas germinarán cuando el aire se caliente a + 10-15 ° C y el suelo + 7-10 ° C. En condiciones más cálidas (+ 15-20 ° C), la germinación ocurrirá en 3 días. Para que las plántulas no se estiren, es mejor sembrar rábanos temprano.
En el invernadero, se recomienda sembrar inmediatamente después de descongelar el suelo.Una forma es sembrar en la nieve. Se vierte una capa de nieve sobre la superficie del suelo y se esparcen semillas sobre ella. Junto con el agua derretida, fluyen hacia el suelo.
Crecimiento de plántulas
Después de la emergencia, la planta comienza a crecer. A + 10 ° C, el rábano crece bien en campo abierto. Las diferencias en las temperaturas diurnas y nocturnas de 5 ° C son favorables para él, lo cual es típico de la primavera. Las mejores condiciones para el crecimiento son + 15 ° durante el día y + 10 ° C por la noche.
Si el cultivo está en el invernadero, cuando hace mucho calor, después de la aparición de las plántulas, se recomienda abrir la ventana o puerta durante el día para bajar la temperatura, de lo contrario los brotes se estirarán mucho.
Desarrollo intensivo
Con un mayor calentamiento, el crecimiento aumenta de forma natural, ganando masa de forma intensiva en la parte superior y disminuye el sabor del cultivo de raíz.
A una temperatura de + 25 ° C y superior, los cultivos de raíces están sueltos y la planta rápidamente comienza a florecer.¿El vegetal tiene miedo a las heladas o no?
Las principales ventajas del rábano son su resistencia a las heladas y su madurez temprana. Las semillas sembradas a principios de la primavera toleran fácilmente las heladas hasta -5-6 ° С y luego dan buenos brotes. Los rábanos se pueden sembrar antes del invierno, en el suelo las semillas se conservan y germinan a principios de la primavera. Los brotes y las plantas adultas no mueren cuando se congelan a -6 ° C.
Al mismo tiempo, los cultivos de raíces no pierden sus cualidades, sino que se vuelven aún más jugosos y sabrosos. La escarcha a corto plazo se irradia fácilmente, pero con un enfriamiento prolongado, el crecimiento se ralentiza o detiene bruscamente y el sabor del cultivo de raíz se deteriora.
Las consecuencias de la violación del régimen óptimo.
Cuando se desvía del óptimo para rábano + 15-18 ° С:
- En la dirección de aumento de temperatura el crecimiento se está acelerando, pero la calidad del cultivo de raíz se está deteriorando.
- Al bajar - el crecimiento se ralentiza, pero el cultivo de raíz resulta más delicioso.
- Calor intenso causará floración, y largos períodos de temperaturas de congelación conducirán a la cesación del crecimiento y la pérdida de rendimiento.
El rábano es un cultivo de jardín poco exigente. Al crecer, primero debe recordar el régimen de temperatura favorable para su crecimiento y la duración de las horas del día. Seguir estas simples reglas te permitirá cultivar una buena cosecha.