Variedad de rábano chino "Colmillo de un elefante": una descripción del híbrido, los matices del crecimiento y la aplicación
El rábano es probablemente la verdura saludable más popular, utilizada fresca en cualquier cocina.
Las diferentes variedades de rábano son ligeramente diferentes entre sí en la forma y el color diversos de la pulpa.
El rábano tiene un sabor excelente, sin la amargura del rábano común.
El más favorito entre los agricultores es la variedad Elephant Fang. El artículo detalla esta variedad.
Descripción detallada y descripción del híbrido.
"Colmillo de elefante" - un híbrido obtenido cruzando variedades de rábano chino. El vegetal pertenece a la familia de las crucíferas, un tipo de frente. La planta se cultiva por semilla, recomendada para el cultivo en las regiones centrales de Rusia.El rábano pertenece a las variedades de fructificación a medio plazo (mitad de temporada). La temporada de crecimiento de la cultura es de 70-80 días. La roseta de la variedad es suelta, de 45-50 cm de altura, la pulpa tiene un sabor agradable, no muerde. Las frutas tienen una rica composición de microelementos útiles que no se pierden durante el almacenamiento a largo plazo. Los cultivos de raíces se elevan por encima de la superficie del suelo, lo cual es muy conveniente cuando se retiran del suelo durante la cosecha. La variedad tolera bien los veranos secos.
Apariencia
Los cultivos de raíces tienen una superficie lisa, de forma cilíndrica, alargada, la longitud de las verduras es de 25-35 cm, las muestras individuales alcanzan los 50 cm, el ancho en la base es de 7-8 cm. El color de la piel es blanco con un tinte verdoso en la base. La pulpa es blanca, jugosa, crujiente. Peso 350-550 G. La variedad tiene una roseta suelta y extendida. Las hojas son de color verde oscuro, estrechas, los bordes están disecados, la superficie es pubescente.
¿Cuándo plantar?
"Colmillo de elefante" se refiere a variedades de mitad de temporada, se planta en primavera o verano. Durante la siembra de primavera, las semillas se plantan desde finales de abril hasta la primera mitad de mayo. En verano, el aterrizaje se lleva a cabo desde mediados de julio hasta agosto.
¿Cuál es el rendimiento por 1 ha?
Elephant Fang es una variedad de alto rendimiento. Con la tecnología agrícola adecuada de 1 m2, recolectan 3.5-5 kg de rábano.
¿Dónde se recomienda crecer?
La variedad se recomienda para el cultivo en campo abierto. En las regiones del norte del país con condiciones climáticas difíciles, el rábano se cultiva en invernaderos.
Resistencia a las enfermedades
La variedad tiene buena inmunidad a enfermedades del cultivo. Con un calentamiento rápido y un aumento de la luz del día, la variedad puede aparecer pedúnculos, retírelos inmediatamente, ya que la floración detiene la formación de frutos.
Para evitar la floración, algunos jardineros plantan semillas de rábano a fines de julio. Se cree que de esta manera puede evitar el florecimiento de la cultura.Período de maduración
Una variedad con un período de maduración promedio, la temporada de crecimiento es de 70-80 días. El período de maduración depende de las condiciones climáticas del área de cultivo del rábano.
¿Qué suelo prefiere?
Rábano "Colmillo de Elefante" - planta sin pretensiones en crecimientoCrece bien en varios tipos de suelo. Se obtienen altos rendimientos en suelos bien drenados y fértiles. El cultivo responde bien a suelos ligeramente ácidos o neutros.
El sitio comienza a prepararse en el otoño. Excave el suelo a una profundidad de 25-30 cm, mientras introduce materia orgánica. En la primavera antes de la siembra, se aplican fertilizantes:
- nitrato de potasio (30 g por 1 m2);
- urea (20 g por 1 m2);
- superfosfato (20 g por 1 m2);
- abono podrido (3 kg por 1 m2).
Historia de la cría
El lugar de nacimiento del rábano chino es Japón. La cría del híbrido "Colmillo de un elefante" fue realizada por criadores de Kuban. La variedad se inscribió en el Registro Estatal en 1977. El creador de la variedad es Intersemya LLC.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades de vegetales chinos?
El "colmillo de elefante" es diferente de otras variedades:
- tamaños más grandes;
- la pulpa de los tubérculos contiene una pequeña cantidad de aceite de rábano, por lo que el sabor de los tubérculos es más suave, sin un amargor intenso;
- larga vida útil;
- durante el almacenamiento de invierno mantiene propiedades útiles.
Subsort e híbridos
La variedad Elephant Fang tiene varias subvariedades.
Meath Roja
Grado de mitad de temporada. Roseta erecta, bordes de las hojas serrados, verde oscuro. Los cultivos de raíces se redondean con bases verdosas. El peso del fruto alcanza los 200 g.. La pulpa es rojiza, jugosa.
Le ofrecemos ver un video sobre la variedad Red Meat:
Belleza de la región de Moscú
Grado de mitad de temporada. Los cultivos de raíces son redondos y oblongos. Rábano rojizo con un tinte púrpura, La base es de color rojo oscuro. El peso de las verduras es de 160-200 g. La pulpa es blanca, crujiente, con un ligero filo.
Oktyabrskaya-2
Variedad híbrida El período de maduración es de 60 a 75 días. El cultivo de la raíz es oblongo, de forma cilíndrica. La cáscara es blanca, la parte superior es un tono verde. La pulpa es blanca, jugosa, sin amargor.
Ventajas y desventajas.
La variedad tiene muchas ventajas:
- En cultivos de raíces, un alto contenido de vitaminas, caroteno, aminoácidos, potasio, calcio.
- Un vegetal es útil para normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
- El jugo de rábano ayuda a disolver pequeños cálculos en la vesícula biliar, los riñones.
- Los aceites esenciales de rábano tienen un efecto antiinflamatorio.
- Se utiliza en el tratamiento de artritis, radiculitis.
Las contraindicaciones de uso son:
- Usar con precaución en mujeres embarazadas.
- No se recomienda comer verduras crudas durante la lactancia.
- Con enfermedades del estómago, riñones, coma solo verduras hervidas o guisadas.
¿Por qué y dónde se usa?
La variedad se utiliza fresca, salada, hervida. El rábano es un vegetal bajo en calorías, utilizado como producto dietético. Se añaden hojas jóvenes frescas a las ensaladas de verduras. Las tapas se usan para comida de mascotas.El rábano se usa ampliamente para tratar diversas enfermedades. El jugo de rábano con miel ayuda con los resfriados. Debido al contenido significativo de nutrientes, el vegetal fortalece el sistema inmunológico.
Creciendo
La cultura se planta a finales de abril:
- Antes de sembrar, la semilla se clasifica previamente. Las semillas inmaduras dañadas se descartan.
- Se hacen surcos en el sitio preparado a una distancia de 25-35 cm. Las semillas se colocan en agujeros a una profundidad de 1.5-2 cm para 2-3 piezas. Entre las semillas dejan un espacio de 20-25 cm.
- Los pozos con semillas se humedecen, se cubren con tierra y se cubren con una película.
- Cuando aparecen las plántulas, se retira la película.
- Después de la formación de 2-3 pares de hojas en los brotes, las plantas se diluyen, eliminando los brotes más débiles.
- A lo largo de la temporada de crecimiento, el suelo se afloja regularmente, las malas hierbas se desyerban, riegan y las plántulas se fertilizan.
Con un riego insuficiente, la carne de los tubérculos se vuelve gruesa, amarga. El riego debe llevarse a cabo regularmente. El riego irregular conduce al agrietamiento de los cultivos de raíces.
La alimentación se realiza 2-3 veces por temporada.. El primer apósito superior se realiza al comienzo de la temporada de crecimiento, introduciendo fertilizantes nitrogenados (urea, sulfato de amonio). El segundo apósito superior es necesario durante la formación de los cultivos de raíces. Para esto, se introducen fertilizantes de potasio y fósforo (sulfato de potasio, superfosfato).
Los fertilizantes minerales se alternan con orgánicos (cenizas de madera, compost).
Cosecha y almacenamiento
La cosecha comienza en el otoño y termina antes del inicio de la primera helada.
Si las raíces están sobreexpuestas en el suelo, se forman huecos en la pulpa, las frutas pierden su jugosidad.Para la cosecha, elija clima seco. Los cultivos de raíces de la variedad sobresalen por encima de la superficie del suelo, son fáciles de estirar y se aferran a las cimas. Cuando se cultiva en suelos pesados, las verduras se desenterran con una pala. Las partes superiores están torcidas, dejando 1.5-2 cm.
Las frutas se colocan en una habitación seca para que se sequen durante 4-5 días., luego se transfiere a una tienda de verduras con una temperatura del aire de 1-2 ° C, humedad 80-85%. Guarde el rábano en un recipiente de madera, entre capas de arena. Durante el almacenamiento, inspeccione periódicamente las verduras.
Enfermedades y plagas
- La cultura a menudo es atacada por pulgas crucíferas, pequeños insectos saltadores que roen agujeros en las hojas. La invasión de plagas eliminará la polinización de plantas con cenizas y polvo de tabaco (1: 1). En caso de daños graves, las plantas se rocían con los preparados "Decis", "Arrivo".
- La lucha contra las babosas que se alimentan de follaje se lleva a cabo con la droga "Actellik".
- De los pulgones ayudará a la composición de jabón líquido e insecticida "Confidor" en una proporción de 1: 2.
- Para evitar plagas, el área después de la siembra se trata con cenizas y chips de tabaco.
Para evitar la aparición de insectos parásitos, no se debe permitir el engrosamiento del cultivo.
El grado de enfermedad "Colmillo de elefante" es resistente.
Variedades similares
- Colmillo blanco - Grado de mitad de temporada. La forma y el color del rábano son los mismos que los del "Colmillo de elefante". El sabor es dulce, con un toque de amargura.
- Gran toro - híbrido doméstico. Los cultivos de raíces también son oblongos con una punta afilada. La carne es crujiente.
- Tamaño ruso - La fruta oblonga, el color y la superficie lisa son los mismos que los del "Colmillo de elefante". La variedad es de alto rendimiento, de maduración temprana, no pierde jugosidad durante el almacenamiento.
La variedad de rábano chino "Colmillo de elefante" ofrece altos rendimientos, cuidado sin pretensiones, resistente a las enfermedades. Las verduras conservan sus cualidades beneficiosas durante el almacenamiento en invierno. La variedad es apta para el cultivo en casi todas las regiones del país.
Video util
Le ofrecemos ver un video sobre la variedad de colmillo de elefante de rábano:
-
Como cocinar pasteles de pescado en casa
La chuleta en el sentido moderno es un plato sabroso y nutritivo en forma de tortilla de carne, pollo o carne picada de pescado. Frito en una sartén con la adición de vegetales o mantequilla, cocinado en una caldera doble, horneado en el horno. Toda ama de casa debería poder cocinar deliciosos pasteles de pescado en casa. ... -
-
-
